Fiber bliver ofte nævnt som en af de vigtigste ting, du kan spise mere af, hvis du gerne vil tabe dig eller holde en sund vægt. Men hvad er kostfiber egentlig, og hvordan hænger det sammen med vægttab? Her får du svarene.
Hvad er kostfiber?
Kostfiber er kulhydrater, som din krop ikke selv kan bryde ned. I stedet passerer fiberen videre til tyktarmen, hvor den blandt andet påvirker din fordøjelse, dit blodsukker og dit kolesteroltal. Almindelig plantefiber fra fx grøntsager og fuldkorn bliver ofte nedbrudt (fermenteret) af bakterierne i tyktarmen, hvilket blandt andet giver mæthed og understøtter en sund tarmflora. Det gør fiberen til et naturligt redskab, hvis du gerne vil spise dig mæt uden at spise dig til for mange kalorier. Til sammenligning bliver polyglucosaminet i Formoline slet ikke fermenteret, det arbejder i stedet rent fysisk ved at binde fedt, hvilket er en helt anden mekanisme end den, du kender fra almindelig plantefiber.
Hvor meget fiber bør du spise?
Ifølge de nordiske næringsstofanbefalinger bør du sigte efter mindst 25-35 gram kostfiber om dagen. Det svarer for eksempel til en kombination af havregrød til morgenmad, et par skiver rugbrød til frokost og en god portion grøntsager til aftensmad. De fleste danskere spiser i gennemsnit mindre end det anbefalede, så det er ofte et godt sted at starte, hvis du gerne vil justere din kost.
Hvad er forskellen på polyglucosamin L112 og fiber som HUSK eller loppefrøskaller?
HUSK, også kaldet loppefrøskaller, er en fibertype, der især bruges til at øge afføringens volumen og afhjælpe både forstoppelse og diarré. Den tages typisk med 1-2 glas vand og skal, i modsætning til Formolines polyglucosamin, ikke tages i forbindelse med et måltid – den virker uafhængigt af, hvornår du spiser.
Kan man tage HUSK sammen med Formoline?
Det korte svar er: adskil doserne. Tager du HUSK og Formoline for tæt på hinanden, kan HUSK øge tarmens passagetid og dermed svække Formolines fedtbindende effekt, samtidig med at risikoen for gener som luft i maven og løsere afføring stiger.
En god tommelfingerregel er at holde mindst 2-3 timer, gerne 3-4 timer, mellem de to – for eksempel HUSK om morgenen på tom mave og Formoline til dagens fedeste måltider senere på dagen.
Er du i tvivl om, hvordan de to passer sammen med resten af din kost eller eventuel medicin, er det altid en god idé at spørge dit apotek til råds.
Fiberrige fødevarer, du kan spise hver dag
Vil du hæve dit fiberindtag ad naturlig vej, er fuldkornsprodukter, grøntsager, frugt, bælgfrugter og frø gode steder at starte. Byt for eksempel det hvide brød ud med rugbrød, tilføj en håndfuld bønner eller linser til din salat, eller vælg havregryn frem for sukkerholdige morgenmadsprodukter. Selv små ændringer som disse kan over tid gøre en mærkbar forskel for, hvor tæt du kommer på det anbefalede niveau.
Kombinerer du en fiberrig kost med Formoline til dine fedeste måltider, arbejder du med vægttabet fra flere vinkler samtidig. Du kan læse mere om, hvordan du fastholder resultaterne bagefter i vores artikel om vægtvedligeholdelse.